EDUARDO FELIX LLAVER

100% CABERNET SAUVIGNON

Di colore rosso rubino d’intensitá media alta con un riflessi di ciligie mature. Molto elegante. Aromi di prugna, lampone, e bacche e  note di violetta e pepe, con un finale di marmellatte di frutte mature e sentori di rovere. In bocca si ditingue per l'entrata decisa, con una eccelente definizione della varietà, un bouquet molto equilibrato e delicato, con sentori di lampone e fragola,  un finale in cui traspaiono fragranze di vaniglia, cioccolato, lievi sentori di caffè e sensazioni di rovere molto gradevoli.

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Caratteristiche
Vendemmia: 2012
Capacità della bottiglia: 750cc
Provenienza: Regione di Santa Rosa, Mendoza, Argentina
Gradazione: 13,6 % vol.
Zuccheri: 1,4 g/l
Invecchiamento: in botti di rovere al 50%

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Vigneto    
Età: 15 a 30 anni
Caratteristiche del terreno: terriccio sabbioso
Contesto climatico: secco
Periodo di vendemmia: 25 marzo - 20 aprile
Tipo di raccolta: manuale