EDUARDO FELIX LLAVER
100% MERLOT
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, eccellente aspetto e di gran personalitá, con riflessi marcati a lacrima. Aromi netti di violett, mirtillo, bacche silvestri e marmellate di frutta silvestre con vaniglia e cioccolato. Di buona intensitá e di pulita persistenza si presenta con un sapore netto con complessi sentori di frutta rossa, violetta, pepe dolce, e reminiscanze di canfora. Varietà di eccellente definizione, molto delicata, con un finale netto di vaniglia e Rovere.
Caratteristiche
Vendemmia: 2012
Capacità della bottiglia: 750cc
Provenienza: Regione di Santa Rosa, Mendoza, Argentina
Gradazione: 13,6 % vol
Zuccheri: 1,4 g/l
Invecchiamento: in botti di rovere al 50%
Vigneto
Età: 15 a 30 anni
Caratteristiche del terreno: terriccio sabbioso
Contesto climatico: secco
Periodo di vendemmia: 25 marzo - 20 aprile
Tipo di raccolta: manuale